Lekker thuis zelf aan de slag onder begeleiding van Danielle van Dhana Chocolate! Dat kan! Tijdens de corona hebben wij veel workshops online gegeven, waar wij iedere les 1 uur lang een recept maken en alle ingrediënten geleverd worden. En dat leek ons ontzettend leuk om weer op te pakken in OKTOBER!
Naast het maken van alle recepten leer je ook over de gezondheid en toepassingen van cacao en rauwe chocolade.
Dit is dé cursus voor jou als je veel inspiratie op wilt doen, lekker praktisch aan de slag wilt en hele mooie, heerlijke en gezonde bonbons wilt maken!
Wat houdt je cursus in:
- 4 online lessen van 1 uur. LIVE gegeven door Danielle van Dhana Chocolate
- 4 recepten (+PDF met receptuur)
- ingrediënten voor recepten thuisgestuurd
- veel kennis over rauwe cacao zowel gebruik en gezondheid
- proefjes bonbons & cacao
- bonbons maken zonder al te veel poespas!
- receptuur die wij maken: Mexican Truffle - snicker cups - diverse bountys - brownie
Wat heb je nodig thuis?
- Spatel
- keukenmachine
- gasstel of elektrische kookplaat
- steelpan
- 2 (medium salade) kommen RVS of glas
- kookthermometer
- lepels/vork/mes
- cakeblik (liefst een wat kleinere variant)
- vriezer
Data: woensdag 6 - 13 - 20 -27 november
+ let op: wij proberen ons aan het uur te houden, per les kan dit iets korter of langer zijn. Maar wij doen ons best om het binnen een uur te doen. Het kan ook zijn dat je zelf nog ietsje langer bezig bent omdat de chocolade met iets warmer was dan anders cursisten. Maar we houden zeker rekening met iedereen!
+ workshop gaat door vanaf 8 personen
+ Geen teruggave van deelnamebedrag na aanmelding. Wel onderling kan de datum geruild worden met vrienden/familie